十一月中旬‧晴
人生很奇怪，每天也有機會遇到新事物，需要在不同的地方作很多的決定，有很多很多的事情要考慮等等。是晚來這裡，主要的目的不是要喝一杯，而是想找個地方坐一下。
可能您會不知有這間酒吧的存在，也難怪，這裡在樓梯底，名字不起眼，出入這裡的Grand Ballroom就會見到這間低調的酒吧了。就在從前在附近工作的時候已開始來這裡。也勝在隱秘，很多時來個四時的hh也不易被人發現。查實這裡幾好坐，兩邊的沙發故然大張好坐，大圓的吧檯高椅也很不錯的。唯一落後的地方就是這裡沒有景色可看，不過就頗有情調的。
環境很不錯的地方
雖然這裡以「香檳」為名，而酒架上也有好幾款威士忌選擇，但是日不碰酒精，只要了兩杯雞尾酒，Peach Sour及Country Road。Peach Sour只是罐頭桃汁加上疏打水及檸檬汁，味道除了甜，也是甜。Country Road好一點，加入了椰絲，沒有那麼甜 ~ 尤其當您喝了Peach Sour以後。結果最後還是要喝有氣蒸餾水，這兩杯雞尾，還是喝不完。
兩杯都太甜！
這裡還有Live Band表演。通常Live Band感覺都非常嘈，但這裡的又很不錯。連唱幾首都是很喜歡的歌，感覺很好。
祝 聖誕快樂。
情調不錯
評分：（以5個&為滿分）
食物：&&&
服務：&&&1/2
環境：&&&&
餐廳資料：
Champagne Bar
灣仔港灣道1號君悅酒店大堂
2584 7722
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